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田んぼの真ん中で考えるデザイン

田んぼの中のデザイン事務所
「デザインスタジオ・オザキ」です。
田園が広がる北海道東川町で
カエルの声を聞きながら
パンフレットやWebページなど
人のシアワセを考えた
「幸告」デザインを制作する
グラフィックデザイン事務所です。

〈 Webサイト制作実績〉

愛犬と暮らす宿 Le Lien 様

（北海道上川郡東川町）

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青SORA Terrace 様

（北海道上川郡東川町）

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鷹栖町農業振興公社様

（北海道上川郡鷹栖町）

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円舘工芸舎様

（北海道上川郡美幌町）

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〈自社制作フリーペーパー〉

自然派の食材や調味料で
美味しくて体に優しい料理

「美食＆情報マガジン kutta」は、北海道のほぼ中央に位置する旭川とその近郊の食をご紹介するフリーペーパーです。できる限り化学調味料や添加物を使わず、新鮮な地域素材で美味しいお料理を提供する飲食店をご紹介しています。

ハンターであるシェフが作るエゾシカの内ももステーキ
CAFE ジビエ工業
ジビエ料理が人気のカフェ。希少部位をミディアムレアに仕上げた“エゾシカの内ももステーキ（￥2,500※1日5食限定）”は、しょう油ベースの穏やかなソースが気品ある味わいを最大限に引き出してくれる。「Café chater（カフェチャター）」の“生バスクチーズケーキ（￥580）”などスイーツも質が高い。朝食も提供していて“ちょっとリッチな卵かけご飯（￥870）”には、エゾシカスモークがトッピングされている。
CAFE ジビエ工業
旭川市東鷹栖1条4丁目683-14・TEL0166-76-9678【時��間】9：00〜21：00（朝食9：00〜10：30）
【定休日】木曜日●禁煙 ●28席●P有○旭川駅から車で26分○旭山動物園から車で19分
#北海道 #旭川 #旭川市 #ジビエ #鹿肉 #ジビエ工業 #ステーキ
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ハンターであるシェフが作るエゾシカの内ももステーキ
CAFE ジビエ工業
ジビエ料理が人気のカフェ。希少部位をミディアムレアに仕上げた“エゾシカの内ももステーキ（￥2,500※1日5食限定）”は、しょう油ベースの穏やかなソースが気品ある味わいを最大限に引き出してくれる。「Café chater（カフェチャター）」の“生バスクチーズケーキ（￥580）”などスイーツも質が高い。朝食も提供していて“ちょっとリッチな卵かけご飯（￥870）”には、エゾシカスモークがトッピングされている。
CAFE ジビエ工業
旭川市東鷹栖1条4丁目683-14・TEL0166-76-9678【時間】9：00〜21：00（朝食9：00〜10：30）
【定休日】木曜日●禁煙 ●28席●P有○旭川駅から車で26分○旭山動物園から車で19分
#北海道 #旭川 #旭川市 #ジビエ #鹿肉 #ジビエ工業 #ステーキ
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自宅でも味わえる
旭川名物新子焼き
焼鳥専門ぎんねこ
旭川を代表するソウルフード“新子焼き”。若鶏の半身を炭火で焼いてた瑞々し焼鳥だ。人気店のため満席で入店できない日も少なくない。そんな時は同店がある“5・7小路ふらりーと”の入り口に設置した自販機で販売している“新子焼き（￥2,000）”がある。温めてそのまま食べるのも旨いが、ダシ茶漬けにするとなお旨い。その際はぜひ刻み海苔をお忘れなく。自販機では北海道産の豚肩ロース肉を焼いた“ちゃっぷ焼き（2枚￥1,300）”も販売中。
焼鳥専門ぎんねこ
旭川市5条通7丁目5・7小路ふらりーと・TEL0166-22-4604【時間】13：00〜22：00【定休日】月曜日
●25席●小上がり有○旭川駅から徒歩14分○旭山動物園から車で26分
#北海道 #旭川 #旭川市 #新子焼き #焼鳥 #ぎんねこ #ふらりーと #焼鳥専門ぎんねこ #自販機 #自動販売機

自宅でも味わえる
旭川名物新子焼き
焼鳥専門ぎんねこ
旭川を代表するソウルフード“新子焼き”。若鶏の半身を炭火で焼いてた瑞々し焼鳥だ。人気店のため満席で入店できない日も少なくない。そんな時は同店がある“5・7小路ふらりーと”の入り口に設置した自販機で販売している“新子焼き（￥2,000）”がある。温めてそのまま食べるのも旨いが、ダシ茶漬けにするとなお旨い。その際はぜひ刻み海苔をお忘れなく。自販機では北海道産の豚肩ロース肉を焼いた“ちゃっぷ焼き（2枚￥1,300）”も販売中。
焼鳥専門ぎんねこ
旭川市5条通7丁目5・7小路ふらりーと・TEL0166-22-4604【時間】13：00〜22：00【定休日】月曜日
●25席●小上がり有○旭川駅から徒歩14分○旭山動物園から車で26分
#北海道 #旭川 #旭川市 #新子焼き #焼鳥 #ぎんねこ #ふらりーと #焼鳥専門ぎんねこ #自販機 #自動販売機

「あさいち」にご来場＆ご参加いただき、誠にありがとうございました。

6月21日（土）〜29日（日）に開催された「あさひかわデザインウィーク2025」期間内で行われた「あさいち」にご来場いただき、心より感謝申し上げます。 2日目はあいにくの雨模様でしたが、それでも足を運んでくださった多くの皆様に、改めて深く御礼申し上げます。また、ご出店いただいた皆様をはじめ、実行委員会の皆様、旭川市の皆様、そしてボランティアの皆様にも厚く感謝申し上げます。
今回の開催を通して新たな課題や反省点もございました。これらを一つひとつ改善しながら、次回へとつなげていけたらと思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

#kutta #くった #クッタ #あさいち #旭川あさいち #asaichi #あさひかわデザインウィーク #あさひかわデザインウィーク2025 #adw #adw2025 #旭川 #asahikawa #北海道 #hokkaido
#あさひかわ北彩都ガーデン #旭川グルメ #北海道 #デザイン都市旭川

「あさいち」にご来場＆ご参加いただき、誠にありがとうございました。

6月21日（土）〜29日（日）に開催された「あさひかわデザインウィーク2025」期間内で行われた「あさいち」にご来場いただき、心より感謝申し上げます。 2日目はあいにくの雨模様でしたが、それでも足を運んでくださった多くの皆様に、改めて深く御礼申し上げます。また、ご出店いただいた皆様をはじめ、実行委員会の皆様、旭川市の皆様、そしてボランティアの皆様にも厚く感謝申し上げます。
今回の開催を通して新たな課題や反省点もございました。これらを一つひとつ改善しながら、次回へとつなげていけたらと思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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牛肉赤ワイン煮が添えられたふわふわオムレツ
hara peco kitchen（ハラペコキッチン）

ふわふわオムレツに道産牛ホホ肉の赤ワイン煮が添えられた“はらぺこオムライス（サラダ付ランチ￥1,600・ディナー￥2,000）”は1番人気。メイン料理が日替わりのランチ“Aセット（サラダ付・￥1,600）”ではパスタも登場する。中でも“海老のパスタアメリケーヌ”は絶品。デザートも質が高い。良質な犬用ペットフードも提供している。
hara peco kitchen（ハラペコキッチン）
旭川市末広3条6丁目8-8・TEL090-6444-2696【時間】11：00〜L.O.14：00・18：00〜L.O.21：00
【定休日】不定休●禁煙 ●25席●P有○旭川駅から車で22分○旭山動物園から車で25分
#北海道 #旭川 #旭川市 #レストラン #カフェ #オムライス #パスタ #洋食 #イタリアン #ハラペコキッチン #hara peco kitchen

牛肉赤ワイン煮が添えられたふわふわオムレツ
hara peco kitchen（ハラペコキッチン）

ふわふわオムレツに道産牛ホホ肉の赤ワイン煮が添えられた“はらぺこオムライス（サラダ付ランチ￥1,600・ディナー￥2,000）”は1番人気。メイン料理が日替わりのランチ“Aセット（サラダ付・￥1,600）”ではパスタも登場する。中でも“海老のパスタアメリケーヌ”は絶品。デザートも質が高い。良質な犬用ペットフードも提供している。
hara peco kitchen（ハラペコキッチン）
旭川市末広3条6丁目8-8・TEL090-6444-2696【時間】11：00〜L.O.14：00・18：00〜L.O.21：00
【定休日】不定休●禁煙 ●25席●P有○旭川駅から車で22分○旭山動物園から車で25分
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ご飯を覆い隠す桜えびの土鍋ごはん
和菜酒房　おりべ

旭川トップレベルの和食処。ホタテやウニなど浜直送の刺身や、旬を揚げる天ぷらが旨いのは言うまでもない。極めつけは“桜えびの土鍋ごはん（￥1,580）”。ご飯を覆い尽くす桜えびを見ただけでその美味しさは疑う余地がない。メニューにはないが、熱々のダシをお願いし櫃まぶし的にいただくとため息がでる美味しさ。ほぼ桜えびだけで揚げる“かき揚げ（￥700）”も合わせて楽しむべきだ。市場や農家、時に山野へと足を運び、自ら見極めた理想の食材を揃えるご主人。トークの楽しさも魅力である。
和菜酒房おりべ
旭川市2条通（2-3仲）7丁目プラネット2・7ビル1階・TEL0166-67-2555【時間】17：30〜22:30【定休日】日曜日（月曜が祝日の場合は営業）●禁煙●17席（カウンター7席、テーブル席※半個室4席・個室6席、最大12席まで可）○旭川駅から徒歩9分○旭山動物園から車で25分

#北海道 #旭川 #旭川市 #和食 #おりべ #織部 #和菜酒房おりべ #和菜酒房織部 #刺身 #天ぷら #桜えび #土鍋ご飯 #無添加 #無化調 #手作り

ご飯を覆い隠す桜えびの土鍋ごはん
和菜酒房　おりべ

旭川トップレベルの和食処。ホタテやウニなど浜直送の刺身や、旬を揚げる天ぷらが旨いのは言うまでもない。極めつけは“桜えびの土鍋ごはん（￥1,580）”。ご飯を覆い尽くす桜えびを見ただけでその美味しさは疑う余地がない。メニューにはないが、熱々のダシをお願いし櫃まぶし的にいただくとため息がでる美味しさ。ほぼ桜えびだけで揚げる“かき揚げ（￥700）”も合わせて楽しむべきだ。市場や農家、時に山野へと足を運び、自ら見極めた理想の食材を揃えるご主人。トークの楽しさも魅力である。
和菜酒房おりべ
旭川市2条通（2-3仲）7丁目プラネット2・7ビル1階・TEL0166-67-2555【時間】17：30〜22:30【定休日】日曜日（月曜が祝日の場合は営業）●禁煙●17席（カウンター7席、テーブル席※半個室4席・個室6席、最大12席まで可）○旭川駅から徒歩9分○旭山動物園から車で25分

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「あさいち」2日目スタートしました！

今日はあいにくの雨ですが、「あさいち」の2日目開催中です！天候の悪い中、早速ご来場いただき誠にありがとうございます。せっかくの機会ですので、お店の方ともぜひ交流してくださいね。 kutta掲載店も多数ご参加いただいておりますので、ぜひあさひかわデザインウィークの公式サイト（https://adwhokkaido.com）内の「あさいち」をご覧ください。
昨日より始まった「あさひかわデザインウィーク」は29日まで開催されます。イベントについては上記公式サイトをご覧ください。
————————————
あさいち
会期／6月21日（土）～22（日）各日7時～12時
会場／あさひかわ北彩都ガーデン
主催／あさひかわデザインウィーク実行委員会
協力／美食&情報マガジン kutta
————————————

* 店舗によってオープン時間が異なります。売り切れ次第終了。
* 雨天決行・荒天中止。中止の場合はああさいち公式Instagramにてお知らせいたします。
* 会場に駐車場はありません。近隣の有料駐車場や公共交通機関をご利用ください。

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「あさいち」2日目スタートしました！

今日はあいにくの雨ですが、「あさいち」の2日目開催中です！天候の悪い中、早速ご来場いただき誠にありがとうございます。せっかくの機会ですので、お店の方ともぜひ交流してくださいね。 kutta掲載店も多数ご参加いただいておりますので、ぜひあさひかわデザインウィークの公式サイト（https://adwhokkaido.com）内の「あさいち」をご覧ください。
昨日より始まった「あさひかわデザインウィーク」は29日まで開催されます。イベントについては上記公式サイトをご覧ください。
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あさいち
会期／6月21日（土）～22（日）各日7時～12時
会場／あさひかわ北彩都ガーデン
主催／あさひかわデザインウィーク実行委員会
協力／美食&情報マガジン kutta
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* 店舗によってオープン時間が異なります。売り切れ次第終了。
* 雨天決行・荒天中止。中止の場合はああさいち公式Instagramにてお知らせいたします。
* 会場に駐車場はありません。近隣の有料駐車場や公共交通機関をご利用ください。

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「あさいち」開催中です！

あさひかわ北彩都ガーデンで、「あさひかわデザインウィーク2025」のイベントのひとつ、「あさいち」が開催中です！kutta掲載店も多数ご参加いただいておりますので、ぜひあさひかわデザインウィークの公式サイト（https://adwhokkaido.com）内の「あさいち」をご覧ください♪
お庭の草花もとてもきれいな時期ですので、お庭と一緒に美味しいごはんやドリンクなどをお楽しみください！12時まで開催中で、明日も7時〜12時で開催いたします。

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会期／6月21日（土）～22（日）�各日7時～12時
会場／あさひかわ北彩都ガーデン
主催／あさひかわデザインウィーク実行委員会
協力／美食&情報マガジン kutta
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* 店舗によってオープン時間が異なります。売り切れ次第終了する店舗もございます。
* 雨天決行・荒天中止。中止の場合は「あさいち」公式Instagramにてお知らせいたします。
* 会場に駐車場はありません。近隣の有料駐車場や公共交通機関をご利用ください。

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「あさいち」開催中です！

あさひかわ北彩都ガーデンで、「あさひかわデザインウィーク2025」のイベントのひとつ、「あさいち」が開催中です！kutta掲載店も多数ご参加いただいておりますので、ぜひあさひかわデザインウィークの公式サイト（https://adwhokkaido.com）内の「あさいち」をご覧ください♪
お庭の草花もとてもきれいな時期ですので、お庭と一緒に美��味しいごはんやドリンクなどをお楽しみください！12時まで開催中で、明日も7時〜12時で開催いたします。

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会期／6月21日（土）～22（日）各日7時～12時
会場／あさひかわ北彩都ガーデン
主催／あさひかわデザインウィーク実行委員会
協力／美食&情報マガジン kutta
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* 店舗によってオープン時間が異なります。売り切れ次第終了する店舗もございます。
* 雨天決行・荒天中止。中止の場合は「あさいち」公式Instagramにてお知らせいたします。
* 会場に駐車場はありません。近隣の有料駐車場や公共交通機関をご利用ください。

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#あさひかわ北彩都ガーデン #旭川グルメ #北海道 #デザイン都市旭川

6月21日（土）と22日（日）の早朝7時から12時まで、旭川駅の南側に広がる「北彩都ガーデン」のガーデンセンター周辺の緑地帯で、朝食を販売するイベント「あさいち��」が開催されます。Kutta掲載店が両日20店舗出店し各店100食ほどのお弁当やスイーツ、ドリンク、ホタテ焼きなどを販売します。
22日（日）の10時からはkutta創刊15周年を記念して「kutta編集長の-美味しいお店の探し方」トークライブと、11時からはkuttaに旨つゆレシピを連載している「キクちゃん」先生のダシセミナーも開催予定です。
#北海道 #旭川 #旭川市 #あさいち #朝食 #無添加＃無化調 #手作り #弁当 #北海道米 #パン #スイーツ

6月21日（土）と22日（日）の早朝7時から12時まで、旭川駅の南側に広がる「北彩都ガーデン」のガーデンセンター周辺の緑地帯で、朝食を販売するイベント「あさいち」が開催されます。Kutta掲載店が両日20店舗出店し各店100食ほどのお弁当やスイーツ、ドリンク、ホタテ焼きなどを販売します。
22日（日）の10時からはkutta創刊15周年を記念して「kutta編集長の-美味しいお店の探し方」トークライブと、11時からはkuttaに旨つゆレシピを連載している「キクちゃん」先生のダシセミナーも開催予定です。
#北海道 #旭川 #旭川市 #あさいち #朝食 #無添加＃無化調 #手作り #弁当 #北海道�米 #パン #スイーツ

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